受“非洲猪瘟”疫情影响，为防止疫情猪肉流入桐城市场，确保广大人民群众吃上“放心肉”，根据国家市场监管总局、省食药监局关于进一步加强经营环节猪肉产品质量安全监管的通知要求，从9月8日开始，桐城市公安局治安大队联合农委、市场监督管理局在全市范围内对生猪定点屠宰场开展突击检查，对生鲜猪肉市场销售进行检查。
在多部门的协作配合下，整治成效显著。9月8日凌晨4时，捣毁一座位于鲟鱼镇境内一非法生猪屠宰窝点，当场没收生猪产品327.5公斤，拆除锅炉及设施，收缴屠宰工具，此举切实规范了屠宰行为，杜绝了非法肉品流向市场，斩断了屠宰环节非洲猪瘟的传播。同时，多部门联合加强对生鲜猪肉市场销售进行检查，主要查看上架销售的猪肉是否经过检验检疫，并宣传相关法律法规，告诫经营户禁止销售白条肉。
此次专项行动，通过公安、畜牧、农业、工商等部门之间的沟通配合，形成从屠宰到加工到流通市场的监管链条，从根本上杜绝病害肉、来源不明肉、未经检验检疫肉品、“三无”及过期肉制品及掺假售假的违法经营行为，进一步规范了对检疫人员的管理，更保障了全市人民群众的食品卫生安全。
