Sunshine Sprouts公司正自愿召回一批苜蓿芽。(《每日邮报》图片)
据《每日邮报》报道,南澳卫生厅(SA Health)表示,过去1个月内出现8例沙门氏菌感染病例。目前,阿德莱德的企业Sunshine Sprouts正在召回一系列苜蓿芽产品。
据南澳卫生厅代理负责人里斯( Chris Lease)表示,在116份抽检的苜蓿芽样本中,有3份被发现存在沙门氏菌。
目前,Sunshine Sprouts公司正自愿召回一系列苜蓿芽产品,包括混合了蒜头、芥菜、洋葱、萝卜的芽菜产品。这些产品多在Coles, IGA和Foodland超市以及其它果蔬店出售。
里斯建议顾客不要食用可能受污染的产品,并将其送回到售卖的商店或丢掉。
南澳卫生厅表示,目前正在和生厂商以及供应商展开进一步调查。
据悉,感染沙门氏菌的症状一般包括发烧、腹泻、胃痉挛、呕吐、没有食欲等。严重者会出现剧烈腹痛或便血情况。多数感染者在一周左右能恢复健康,但老年人或小孩可能需要服用抗生素。