开学之际，为提升学校、幼儿园食堂及“小饭桌”餐饮安全保障水平，切实守护师生饮食安全，近日，五原县食药安办牵头，组织县市场监管局、教育局、卫计委、公安局、消防大队等部门对辖区内学校、幼儿园食堂、“小饭桌”开展联合执法检查。
执法人员重点对各级各类学校、幼儿园食堂及“学生小饭桌”餐饮服务许可证是否过期、加工场所的卫生状况、食品原料 购进查验登记、索证索票制度落实、餐饮具消毒、加工用具生熟是否分开、食品是否按规定要求进行留样、从业人员是否持有有效健康证等环节进行细致检查，并进行详细登记。对个别学校、幼儿园食堂、“小饭桌”存在从业人员健康证过期、索证索票、消毒记录不齐全、缺少必要的硬件设施等问题当场下达整改意见书，责令限期整改存在的安全隐患。
检查的同时，学校食堂及“小饭桌”经营者与市场监管部门签订了食品安全承诺书，并表示一定会把学生的饮食安全放在第一位，让学生们吃饱吃好，让学生家长安心，让社会放心。
下一步，五原县食药安办将督促各相关单位要加大整治力度，力争通过整治，达到取缔一批、规范一批、提升一批的目的，给学生们营造一个良好的学习环境，让家长们放心，为五原县创建食品安全城市打下坚实的基础。
