虽然中秋节还有近一个月时间,但是各大生产企业已开始生产销售月饼。苏州姑苏区近日对辖区内的月饼生产、销售企业开展月饼专项监督抽查,覆盖采芝斋、长发等各大品牌,抽检结果显示22批次全部合格。
本次抽检覆盖采芝斋、长发、元祖、稻香村、胥城等销售量较大的月饼品牌,以及华润万家、家乐福等大型超市。主要检测项目包括防腐剂、甜蜜素、糖精钠、金黄色葡萄球菌等,共计22个批次,检测结果显示全部合格。姑苏区市场监管局食品综合协调处负责人表示,月饼属于节前生产消费品,很多商家现在也已开始提前备货,在老百姓还没大量消费时开展监督检查,就是为了让老百姓放心消费。该负责人说,月饼为热加工产品,比较稳定,所以抽检合格率一直很高,以往抽检的不合格项目主要为添加剂。
打开微信朋友圈,现在很多人在做私房烘焙产品的销售。执法人员说,一些微商本身如果没有取得食品生产经营资质,无法进行抽查,而且这些手工自制月饼可能还存在使用劣质原料、以次充好等问题。执法人员提醒市民,选购月饼时要认准正规厂商,尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。