今年以来，合肥市高度重视粮油食品安全问题，按照市委市政府要求，抢抓机遇，多措并举，全面推进“放心粮油”和“主食厨房”两项工程建设。截至7月底，全市新建“放心粮油”网点54个，完成省局下达全年任务的123%；“主食厨房”网点72个，完成全年任务的343%；全市已建成“放心粮油”网点275个，“主食厨房”网点175个，均位于全省首位。
一是加大政策支持。合肥市在全省率先以市政府名义出台了《合肥市人民政府办公厅关于实施“放心粮油”和“主食厨房”工程的意见》及《合肥市粮食产业三年提升行动计划(2018—2020)》。提出了“一个总体要求，三大主要任务，五项工作措施”的全面规划，成立了市级领导小组，明确了财政政策支持并为今后三年全市“两项工程”建设指明了新的方向。 二是落实资金保障。合肥市今年继续将支持“放心粮油”和“主食厨房”工程纳入《合肥市培育新动能促进产业转型升级推动经济高质量发展若干政策实施细则》，奖补资金总额提高到700万元，近20家“放心粮油”和“主食厨房”相关企业积极申报，目前正在组织奖补评审工作。同时，各县(市)、区、开发区粮食主管部门也出台了相应奖补政策。 三是加强监管工作。坚持日常巡查和质量抽检相结合，加强对 “放心粮油”和“主食厨房”经营网络产品质量的监督。市局成立巡查组，相关媒体全程参与，对各经营网点的经营状况、抽样样品进行检查，对不合格的产品第一时间启动溯源和追责程序，确保老百姓吃上真正安全放心的粮油。同时，要求各县(市)、区粮食主管部门按照与市局1:1的规模开展县级检测，实行双保险，并将监管情况纳入粮安考核范围。
