据法国《电讯报》8月15日报道,法国全国消费住房及生活环境消费者保护协会(CLCV)于14日发布的年度调查显示,超级市场售卖的草莓和杏子甜度过低,无法满足大部分消费者的口感需求。
该调查于6月至7月在法国25个省份对随机选取的约900名消费者进行了询问。结果显示,仅有32%的消费者对超级市场售卖的草莓表示满意,31%的人对杏子感到满意。
报道称,试吃者表示水果的价格和口感并无关联。33%的消费者认为法国草莓口感好,而另有30%消费者更偏爱于西班牙草莓。然而,前者的价格几乎是后者的两倍。同时, CLCV对590名消费者进行了线上调查,结果显示68%的受访者对大型、中型超市销售的水果质量表示不满。
报道还称,法国消费者主要关心水果的成熟度,其次是口感好坏及保鲜程度,同时也会考虑水果的运输、冷链保存和杀虫剂使用等问题。