近日,苏格兰三文鱼生产者组织(SSPO)发布了一份关于苏格兰三文鱼养殖行业的新报告。报告显示,作为为提高透明度和了解这一关键领域而做出努力的一部分,苏格兰三文鱼养殖行业每月将公布养殖三文鱼的死亡率。
涵盖所有苏格兰三文鱼养殖场的月度三文鱼死亡率数据显示,今年头4个月,苏格兰三文鱼养殖场的存活率在98.5%至99%之间。
此外,该报告显示,在分析期间,大约60%的三文鱼养殖场的死亡率不到1%。
“三文鱼的健康状况和生存条件对养殖者非常重要。”SSPO首席执行官朱莉?赫斯基特-莱尔德(Julie Hesketh-Laird)指出。
苏格兰政府首席兽医官Sheila Voas表示,最近发布的苏格兰10年养殖鱼类健康框架是朝着死亡率水平透明化迈出的一步,将养殖者、政府和监管机构聚集在一起,共同解决水产养殖中的重大问题。