盐城市食药监局8月9日发布“不合格食品风险控制情况的通告（2018年第34期）”。该通告称，江苏省食品药品监督管理局发布的《关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告，（2018年第34期），涉及该市4家食品经营企业。该局将不合格食品风险控制情况作了通告。
盐城市阜宁县德惠生活超市，可乐排骨。
1、抽检基本情况。产品抽检编号：GC18320000280531099 ；生产日期2018-01-01；不合格项目为：菌落总数。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）150袋， 共计9公斤， 货值150元，已销售 82袋， 共计4.92公斤，库存（未销售）68袋， 共计4.08公斤，封存68袋， 共计4.08公斤。
盐城市阜宁县施庄镇欢乐百货超市，白醋 。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280530941；生产单位为江苏何老大酱醋业有限公司 ，生产日期为2018-04-10；不合格项目为总酸（以乙酸计）。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）24瓶， 共计12公斤， 货值48元，已销售16瓶， 共计8公斤，库存（未销售）8瓶， 共计4公斤，封存8瓶， 共计4公斤。
盐城市盐城世纪联华超市有限公司阜宁店，蜜汁糯米香藕。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280531006；生产单位为宝应县昌元食品饮料有限公司，生产日期为2018-04-23；不合格项目为商业无菌。
2、风险控制情况。盐城市阜宁县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，共计10 公斤， 货值 160 元，已销售共计 5 公斤，退货5公斤 。
盐城市盐城滨海县东坎镇加多超市，酱鸭翅。
1、抽检基本情况。上述产品抽检编号：GC18320000280531075；生产单位为如皋市天富食品有限公司，生产日期为2018-02-07；不合格项目为菌落总数。
2、风险控制情况。盐城市滨海县市场局收到不合格报告后进行了现场核查。经查，企业生产（购进）30袋， 国抽20袋， 货值120元，已销售10袋。
