为普及食品、保健食品安全知识，增强公众合理、正确选用食品、保健食品意识，结合夏季食品安全工作特点，近期安徽省颍上县食品药品监督管理局分别在十八里铺、陈桥镇等6个乡镇组织开展食品、保健食品安全知识大讲堂宣传活动。
在大讲堂上，宣讲人员仔细引导公众正确认识保健食品。同时，把工作中遇到的实际案例和专业知识相结合，对日常生活中常见的某些不法商家利用虚假宣传推销食品、保健食品的现象进行了剖析，提醒民众不要轻易相信此类虚假宣传，谨防消费陷阱，保障广大群众消费安全。
通过大讲堂活动，向大家宣传保健食品科普知识、假冒伪劣食品等知识，使大家详细了解了保健食品与保健品、食品、药品的区别；认识了保健食品的“蓝帽子”典型标志；保健食品注册号、备案号和上网查询路径；提高了广大群众识别假冒伪劣保健食品的能力和自我保护意识，引导广大消费者理性消费、科学消费保健食品。
活动期间发放食品、保健食品安全知识宣传材料近2000份，营造了人人关心食品、保健食品安全、积极参与保健食品监管的良好社会氛围。
