美国的玉米片、比利时的啤酒、泰国的水果干、澳大利亚的奶粉……当下，进口食品已经登上很多人家的餐桌，但进口食品质量真的让人放心吗？到底该怎样选择呢？
现状：进口食品逐年增多
7月27日上午，记者在石家庄市北国先天下优生活超市看到，一排排的货架上进口食品琳琅满目、让人目不暇接，不少顾客徜徉其间选购。
“我每周都会来这里买点进口食品，比如一些孩子爱吃的零食、成年人吃的保健食品。”正在选购进口饼干的王女士告诉记者，她每月买进口食品的花费都在千元左右。
记者注意到，她的购物车里，已经有巧克力、薯片、牛奶等食品。
而来自石家庄长安区的顾客李先生对日韩的方便面情有独钟，购物车里全是“面”。
据石家庄北国先天下优生活超市事业部总经理赵淼介绍，北国超市进口食品多达近5300种，年销售额约4000万元。而河北诺斯维尔国际贸易有限公司总经理杜建光告诉记者，他们每年仅进口芥花籽油就有十几个货柜。“一个货柜七八千桶，一桶三公斤。”
“随着百姓消费升级，人们购买国外食品越来越多，呈现出数量快速增长、来源更加广泛、品种覆盖齐全等特点。”石家庄海关有关人士介绍，2017年，我国从187个国家（地区）共进口食品142.9万批、5348万吨、582.8亿美元，同比分别增长7.9%、36.5%和25.0%。其中，从河北口岸共进口食品1084批，货值2.45亿美元。这些食品主要来自欧盟、美国、新西兰、印尼、加拿大、澳大利亚、巴西、马来西亚、俄罗斯和越南；进口食品种类繁多，已覆盖主要食品农产品类别。肉类、油脂及油料类、乳制品类、水产及制品类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类、干坚果类和糕点饼干类更是位列贸易额前10位。
专家：购买正规渠道进口食品
“一定要选择经检验检疫的正规渠道进口食品。”对于如何正确选购进口食品，石家庄海关有关专家提醒说，经过多年努力，海关总署按照“预防在先、风险管理、全程管控、国际共治”的原则，建立了符合国际惯例，覆盖“进口前、进口时、进口后”各个环节的进口食品安全“全过程”治理体系，有力地保障了进口食品安全。
那如何辨别正常途径进口的食品呢？“一是看中文标签。正常途径进口食品都应当有符合我国法律法规及食品安全国家标准的中文标签，中文上应列明食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方式、进口商或经销商名称、地址和联系方式等内容。二可以向经销商索取《入境货物检验检疫证明》。进口食品业经检验检疫后，海关会出具检验检疫证明，上面会列明产品名称、规格、原产国、生产日期/批号等信息。三是如果有疑问可以向出具证明的海关部门咨询，咨询电话是‘区号+12360’。”该人士说。
同时，有营养师指出，买正规渠道进口食品不光安全，还能确保更适合。“以奶粉为例，外国标准的奶粉不一定满足中国宝宝的营养需求，有可能某些必需营养素因含量偏低造成宝宝营养不均衡而影响生长发育。”该营养师说，不同国家的婴幼儿奶粉标准都是根据本国婴幼儿的饮食习惯、膳食营养水平等因素制定的。以奶粉中蛋白质含量为例，欧美、澳大利亚、新西兰这些国家的居民日常饮食中乳蛋白摄入量是明显高于中国居民的，因此其奶粉中蛋白质含量要求低于中国标准。目前中国妈妈最喜欢的欧洲标准二、三段奶粉中的蛋白质含量一般是0.45-0.8g/100kj，而中国较大婴儿和幼儿奶粉中规定的蛋白质含量是0.7-1.2g/100kj，所以欧洲标准奶粉的蛋白质含量比中国标准奶粉普遍低了30%到40%。“正常途径进口的婴幼儿奶粉都是经过入关检验检疫的，符合中国食品安全国家标准和相应要求，消费者可登陆海关总署网站查询。网上海淘的奶粉，没有中文标签，是按国外标准生产的，可能不适合中国宝宝。”
进口食品小知识
如何才能选购到真正的进口葡萄酒
1、看标签。根据《食品安全法》，所有通过正规渠道进口的葡萄酒都应加贴中文标签，缺少中文标签的葡萄酒极有可能是国内灌装或通过非法渠道入境。国标中要求强制标注的内容有：品名，原产国，配料，产品类型，酒精度，生产（灌装）日期，贮存条件，进口商或经销者的名称、地址和联系方式，净含量，警示语等。消费者可观察中文标签的标注内容是否全面，有没有仿冒翻印的痕迹，以此来鉴别真伪；
2、看木塞。有些进口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒庄图案、logo和年份等信息，与封套和酒标上信息一致，如果不一致，则该酒极有可能是用回收酒瓶重新灌装而成的；
3、看入境货物检验检疫证明。所有经正常途径进口检验检疫合格的葡萄酒，海关会出具入境货物检验检疫证明，消费者在购买时可向进口商索要查证。
可以通以条形码来判断葡萄酒是否是原装进口的吗？
根据国际编码组织管理准则，商品条形码最好以所在销售国的条形码为主，但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。在国内生产的商品，也可以使用境外注册的商品条码。因此，商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，比如以“30-37”开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在法国申请的厂商识别代码。不能片面地以商品条码来区分葡萄酒是国内产品还是进口产品。
如何辨别进口水产品
1、看包装。根据《进出口水产品检验检疫监督管理办法》及其相关规定，为保障消费者的知情权，进口水产品的内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文标识，标明包括水产品的商品名和学名、规格、生产日期、批号和保存条件，生产方式（包括海水捕捞、淡水捕捞、养殖），生产地区（包括海洋捕捞者的捕捞海域、淡水捕捞者的来源国家或者地区、养殖产品的最后养殖阶段所在国家或者地区），生产加工企业（捕捞船）名称及编号，须标注目的地为中华人民共和国等内容。进口预包装水产品的中文标签应当符合我国预包装食品标签国家标准要求。如果市场上是无包装产品，也可以通过向经销商要求看包装来辨别。
2、看入境货物检验检疫证明。所有经正常途径进口检验检疫合格的水产品，海关会出具入境货物检验检疫证明，消费者在购买时可向进口商索要查证。
怎样辨别进口三文鱼
进口三文鱼一般指进口的大西洋鲑鱼，国内市场上的国产淡水三文鱼一般指虹尊鱼。购买进口三文鱼：
1、看包装，进口水产品包装有严格的要求；
2、看入境货物检验检疫证明；
3、看整鱼外观。大西洋鲑一般7千克或更大，虹尊一般3-5千克、体侧有虹彩枞带；
4、看挪威海产标志，目前挪威海产局开展了挪威海产局餐厅合作伙伴计划，为其授予挪威海产局官方标志和官方认证的证书。
怎样选购进口肉类
1、消费者可以登录海关总署查询《肉类产品检验检疫准入名单》，选择准入名单内的肉类产品进行购买；
2、消费者在购买进口肉类产品时可向商家索取由海关出具的《入境货物检验检疫证明》，并与所购买的产品信息进行比对；
3、消费者可通过包装标识来甄别正规进口肉类产品，正规进口肉类产品外包装须以中文注明：规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等信息；内外包装须注明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号等信息。
