本报山亭讯 近日,为严防不合格食用油流入餐桌,山亭区食药监局开展食用油专项检查,保障群众吃上安全、放心的食用油。
从当地实际出发,山亭区食药监局把植物油生产加工小作坊、餐饮单位确定为检查重点,从植物油生产者主体责任落实、原料采购,到生产工艺流程,每个环节都严格检查;督促餐饮单位把好“采购关、贮存关、使用关”三道关口,严禁使用过期食用油,严禁购买、回收、使用餐厨废弃油脂。对检查中发现的违法行为,执法人员当场督促小油坊和餐饮单位进行整改,并适时组织食用油“回头看”行动。
截至目前,山亭区食药监局共出动执法人员578人次,检查食用植物油生产加工小作坊和餐饮单位294家次,下发整改通知书和监督意见书6份。