2015年开始由越南全兴开始试点整合冷冻虾的供应链，尤其是养殖端及饲料端与具备国际认证的冷冻加工厂的结合，采取透明可控的监控模式，我们向养殖户推广－精致化养殖模式(Responsible Sustainable Sea Foods)为起点 ，建立正确的养殖手法，做好养殖纪录，提供可追溯的养殖过程，这些最终成为全产业全程可追溯体系虾独步全球的特色，更是全心虾的价值所在。
突破大环境的困难，完善养殖生产链，生产符合安全、安心的可追溯性虾：
在越南一般冷冻加工厂向养殖场或中间商收购原料虾时，依据购买的原料虾经由养殖池收获，然后再向养殖场申请该池的养殖纪录，能够具规范的养殖场，最多只能提供纸本的养殖纪录，但大部分养殖户几乎不做养殖纪录或是简略将数字写在板子上，根本无法提供具体的养殖追溯纪录。然而消费者关心的是要知道产品是否安全、产品来源出处及相关资讯等问题。
越南全兴虾饲料在越南的市占率45%，且累积十多年的在地经验，与养殖户关系最为接近，强大的技术服务团队，能提供养殖过程的虾，养殖成长及健康监控。为了达成虾产业链全程可追溯体系，越南全兴经过一系列考核、严选优质养殖户，开始做为示范场，向养殖户举办200场以上的说明会，从养殖户改善环境开始，协助养殖场现场进行检视养殖状况，以科学技术及国际养殖认证规范给予教育训练，其中包含了养殖纪录电子化及疾病管理等项目，经过运作后为了让养殖过程更透明。
为了提升技术服务监控的品质及缩短养殖问题的处理时间，我们自行开发一套养殖G’sAqua App，藉由养殖户直接使用手机扫码及输入每天的养殖纪录及水质检测纪录，技术部门则负责监控养殖户的记录，及时可以透过信息得知养殖户当下现场的养殖情况，如有任何异常，能立即得知处理。所有透过养殖G’sAqua App的上传的养殖相关纪录,养殖户不可窜改，系统可以借由专属网站对外联结，给客户及让消费者透明的查阅，让消费者了解完整的追溯体系。
何谓安心可追溯
全兴虾，可以让终端消费者从超市回溯到冷冻加工厂、养殖场、饲料厂的详尽追溯资讯。
当消费者在超市选购时，可以清楚知道：
1. 饲料原料：安全饲料生产及饲料原料来源。
2. 养殖过程：养殖场全过程养殖记录到收获。
3. 加工过程：冷冻加工厂生产批号管控。
4. 物流过程：产品出货到超市的运输过程。
「全兴虾的与众不同-拥有独特唯一的身份证」
当消费者在超市的生鲜虾展示架旁选购虾时，可用手机扫描展示架旁的广告牌上的QR code，即可立即连结到该批虾的生产履历表，也可以读取关于养殖户的相关养殖资讯。
