伏季休渔期已经过去两个多月了,目前市场上的水产品基本以被冰冻海鲜和养殖类水产品所“占领”。记者走访了市中区的济南海鲜大市场发现,相比休渔期初期,近期市场上的多数水产品价格整体迎来了一波小幅下降,其中近几年“大火”的皮皮虾目前已降至每斤30元 。
按常规,随着天气的转热,淡水鱼市场会出现升温,但是,今年的市场行情却恰恰相反,近期草鱼价格再度出现下跌。记者发现,除了花鲢鱼价格同比略有上涨以外,草鱼、鲫鱼价格下降十分明显。目前市场活草鱼每公斤价格在14-15元,同比下降达20%以上。
螃蟹方面,近期随着南方养殖梭子蟹的上市,市场梭子蟹的价格较为稳定,以中等规格的母梭子蟹为例,一斤的价格大约需要75元左右。据市场摊主李先生介绍,“农历七月也就是下个月是螃蟹大量上市的日子,那会儿会更便宜一些。”
此外,记者在市场上还发现,多数虾类产品价格开始走低。其中,基围虾由上月同期的65元每斤降至60元,海虾由上月的40元每斤降至32元。降幅最大的是近几年的“网红”皮皮虾,价格由上月的每斤60元降至目前的30元。
对于虾类产品降价的原因,记者采访了济南田氏水产商贸有限公司的田经理,他表示,“虾类产品降价的主要原因是这个季节大量养殖虾开始上市,市场供给充足,其次,皮皮虾因为美味的口感现在深受人们的喜爱,许多养殖户也正因此扩大了养殖面积,从而客观拉低了一定价格。”(吴绍博)