为了加快发展菜篮子工程建设， 全面完成《关于张家界市2018年“菜篮子”区县长负责制考核评价办法、张家界市2018年“菜篮子”工作要点》的通知任务，按照“安全、优质、高效、生态”要求，半年来，县畜牧水产局加强建设，抓好生产，严格落实责任，提高了城乡畜禽水产品菜市场供应能力，增加了农民收入。
日前，在省市抽样检测中，慈利畜禽水产品全部合格。 在“菜蓝子”生态工程建设上，半年来，具体抓好了以下工作:进一步强化了执法监管力度。没有发现使用违禁兽药饲料，无“瘦肉精”违法添加使用行为。完成省部级抽检样品瘦肉精检测90批/次、饲料5批/次、兽药4批/次、畜禽产品28批/次共137批/次；市级抽样检测140批/次，其中瘦肉精检测90批/次、大鲵25批/次、饵料25批/次；县级快速抽样658批/次，快速检测结果均为阴性，全县畜禽水产品质量安全情况良好。进一步强化了产地检疫和定点屠宰检疫。实行申报制，做到有报必检，决不允许一例问题畜禽产品上市。进一步加大了养殖企业监管。对2018年新发展的21家养殖企业进行监管，上门养殖技术指导共31次；对全县10家规模的养殖场进行到场核实查看，做到一场一档。进一步加大了渔政执法力度。半年共举行渔政执法行动16次，出动执法人员63人次，执法车辆17辆次，查获违法捕捞人员7人，没收违法捕捞设施10套台及非法电鱼船一只，有力遏制电毒炸鱼的违法行为。
