安徽省粮食局紧紧围绕大力发展粮食产业经济的决策部署，创新举措，精准施策，精心培育粮食行业人才、打造粮食专业队伍、优化粮食从业环境，取得了明显成效。在前四届全国粮食行业职业技能大赛中，共取得10金16银3铜的优异成绩，获得优秀团体一等奖、二等奖各2次，4人荣获全国技术能手称号。
一、精准培育专业紧缺人才
一是开展订单培训。针对基层粮食企业专业人员老化、青黄不接的局面，每年组织开展订单培训。对于年龄偏大、在粮食企业一线岗位工作时间较长、实践经验较为丰富的职工，重点强化理论知识；对于年龄较轻、学历较高、业务不专的职工，重点强化操作技能订单式培训。如省粮油产品质量监督检测站通过挂职锻炼、上门指导、集中培训、会商会检等方式，为16个市级站培训人员超过300人次。
二是实施“双百”工程。加大企业引进人才供给侧结构改革，创新开展贫困家庭扶贫和粮食企业扶智活动，从2016年开始，分两批从省内定向招生、定向培养200名中、高职贫困生，免费就读，定向就业，培养下得去、留得住、能干好的粮食流通应用型人才，在服务粮食企业引才上闯出了新路。
三是丰富校企合作模式。推进院校与企业“点对点”、与行业“点对线”、与县区“点对面”的合作，通过引企入校、送教入企、订单冠名、共同培养、工学交替、合作研发、建设培训和实训基地等形式，构建资源共享、品牌示范和辐射带动的行业人才培养网络。近三年与企业联合开展冠名培养教学班25个，订单培养学生891名，培训员工近2万人次，建立培训实训基地21个，形成特色鲜明“工学结合、产教融合、校企共育”技能人才一体化格局。
四是深入推进国企改革。按照“一县一企、一企多点”改革模式，争取省政府出台了《关于进一步深化国有粮食企业改革发展的通知》，以储备库、中心粮库为基础，组建国有或国有控股粮食收储企业，推进全省粮食系统国有企业整合重组，优化国有企业人才队伍结构，有效缓解地方国有企业人员年龄结构老化、待遇较低、能力不足等问题，人才利用效率明显提升。
二、全面培养行业技能人才
一是紧抓技能培训鉴定。安徽省粮食行业一线从业人员较多，2017年末技术工人突破4万人，是2015年末的1.46倍。针对这一情况，每年初制定行业特有工种职业技能鉴定计划并向社会公开，将各地推进培训鉴定情况纳入年度目标考核。近三年共培训鉴定3955人次，获国家职业资格等级证书2583人，一线岗位人员综合素质得到全面提升。
二是紧抓大师工作室创建。依托省级星级粮库，建立技能人才大师工作室，积极选拔申报行业拔尖人才工作室等创新平台。目前，有11人被评为全国粮食行业技能拔尖人才，创立全国拔尖人才工作室3个、省级技能大师工作室5个，蒋传福技能大师工作室被评为省直模范工作室，一批技师、高级技师在生产一线发挥技术领军作用。
三是紧抓师资队伍建设。安徽省粮食局本着“教书先学艺”的原则，大力促进院校“双师型”教师队伍建设，通过以老带新、业务竞赛、进修培训、技师研修、企业实践、教学资源开发等形式，提高教师综合素质和实践教学能力，探索实践符合新时代特点的师资队伍培养体系，努力实现“一年合格、三年成熟、五年骨干”的目标，全方位提升教师教学设计、实训实习组织、教育评价等方面的能力。目前，“双师型”教师170余人。
四是紧抓新兴产业人才储备。围绕粮食仓储设施建设、“主食厨房”工程和“放心粮油”工程等需要，主动对接省教育主管部门，先后在局属院校安徽粮食工程职业学院、安徽科技贸易学校新增建设工程监理、食品生物技术、大数据应用技术等27个专业，有力保障了粮食行业新兴产业发展的人才需求。
三、着力优化职业发展环境
一是加大资金投入力度。每年省级部门预算安排专项经费，支持行业人才教育培训工作，近三年争取省级财政投入8500万元。对面向市县举办的培训班，培训费用全部由省级承担。对认定的省级技能大师工作室，积极协调省人社厅给予专项资金扶持。积极争取省教育厅等支持，增加局属院校专业设置和招生计划，着力提高生均(人均)拨款额度，局属院校在校生规模突破1万人。
二是加大引智聚才力度。近年来，为积极弥补本地行业内人才发展的制约和壁垒，积极借助行业外部人力资源，助力产业经济发展。先后与合肥工业大学、河南工业大学、安徽科技学院等签订战略合作协议，通过邀请高等院校高科技人才和专业领头人来基层单位挂职锻炼、合作研究等方式，发挥“鲶鱼效应”，着力破解高技能人才不愿意来的难题。
三是加大正向激励力度。积极联合省人力资源社会保障厅等部门组织开展评选表彰活动，充分调动人才工作积极性，提振行业精气神。2015年以来，共评选产生全省粮食系统先进集体40个、先进个人80名。推荐产生全国劳动模范1人、荣获省“五一劳动奖章”5人、市级“五一劳动奖章”和“金牌职工”等荣誉超过150人；创建全国和全省巾帼建功先进集体7个，推荐产生省巾帼建功标兵2人，大大提升行业影响力。深入开展青年文明号创新创效创优活动，3单位被评为省青年文明号，有力鼓舞行业青年人才干事创业的劲头。
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