今年以来，涟源市畜禽定点屠宰办在涟源市委、市政府、上级业务主管部门和涟源市畜牧水产局党组的正确领导下，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照年初制定的工作目标，以打击私屠滥宰等违法行为和强化对生猪定点屠宰场的监管为重点，依法履职，强化监管，有效维护了全市生猪定点屠宰和肉品市场秩序的稳定，确保了上市肉品质量安全。1至6月份，全市生猪屠宰量共35262头；全市病害猪无害化处理共719头，无害化处理率达100%；全市共查处畜禽定点屠宰违法案件4起，其中移送公安2起，刑拘2人，行政罚款40335元。上半年主要开展了以下几项工作:
一、积极开展专项整治。1.重拳打击私屠滥宰；2.对肉品流通领域开展联合执法。
二、严格落实日常监管。1.严格落实屠宰企业日常监管；2.规范屠宰企业代宰收费秩序；3.严格落实“两证两章”出厂制度；4.严格病害猪无害化处理；5.规范屠宰企业台帐管理；6.严格落实“五个严禁”。
三、切实加强制度建设。1.与屠宰企业签订目标管理责任状；2.与驻场工作人员签订目标管理责任状；3.严格病害猪(产品)的监管。
四、加大法规宣传力度。1.充分利用电子显示屏做好宣传；2.积极参加各类宣传活动。
同时，明确了下半年的工作思路:一是举办畜禽定点屠宰执法培训；二是加大法律法规宣传；三是加强执法案例交流；四是持续严厉打击私屠滥宰；五是抓好畜禽数据报送工作；六是重新规划乡镇定点屠宰场(点)。
定点屠宰管理工作是政府“菜蓝子”工程的重要内容，事关肉食品质量安全，事关广大市民的身体健康，事关畜牧业的健康发展。近几年来，我市定点屠宰监督管理工作虽然取得了一些成绩，但离各级政府、上级主管部门和人民群众的期望还存在不少的差距。下一步，我们将认真贯彻落实党的十九大精神，不忘初心，牢记使命，锐意进取，埋头苦干，努力推进我市畜禽定点屠宰管理工作迈上新台阶。
