本报江西讯 为加强对“五毛食品”经营环节的食品安全监管,6月26日,鹰潭市市场和质量监督管理局约谈辖区内“五毛食品”批发企业负责人。
该局有关人员向被约谈人通报了省、市开展校园及周边“五毛食品”专项整治检查情况,指出了“五毛食品”经营存在的问题,告知了《食品安全法》相关处罚条款;并要求“五毛食品”批发企业负责人认真开展自查自纠,严格执行进货查验、索证索票制度,确保进货记录完整、真实;按照要求存储和定期自查库存食品,及时清理过期、感官性状改变的食品。
“五毛食品”批发企业负责人表示严格执行约谈提出的要求,迅速自查整改。