9字秘诀:先做消费者,后做市场
这两年,科迪乳业借助于网红小白奶,一路狂奔,并实现了从区域到全国市场的快速扩张,去年企业全年实现营收12.39亿元,同比大增53.92%。对于此,科迪集团董事长张清海在现场用9个字解说了网红产品“小白奶”的爆红秘籍——“先做消费者,后做市场”。
据了解,2017年之前,江南地区很少看到科迪奶制品,但是科迪乳业通过电商社群大力推广,再加上产品独到的包装及过硬的品质,小白奶在市场上“一夜爆红”。在小白奶销量爆火之后,吸引了大量优质经销商主动找到公司要求销售产品,从而逐步打开全国市场。
目前透明枕销售区域从原有的山东、河南等地,拓展到湖南、湖北、福建、重庆、东莞等华中、华南市场。单日销量从3万件飙升至如今超过7万件,随着市场需求的不断扩大,仅这一单品生产线就从6条扩增到22条。
在销售渠道上,科迪乳业注重县城及乡镇市场,选择在河南东部、山东西南、安徽东北以及江苏北部等远离省份市场中心的区域进行布局,与龙头企业形成错位竞争,目前产品覆盖300多个县城,并逐步向河北、湖北等市场拓展。
布局社区便利店,现已开设1000家
“科迪食文化广场”是科迪的自建零售渠道,也是公司的一个新亮点,经营特色是居民日常生活能够消费到从车间到终端的实惠产品。
具体而言,科迪主要在全国建设连锁社区实体店,围绕米、面、菜、肉、蛋、奶、油、盐、酱、醋等居民每日必需品,销售旗下速冻食品、乳业、面业、生物、罐头等产品,占比达到60%。此外,便利店内还包括当地知名品牌或地方土特产。
据介绍,科迪社区便利店是一种新型商业模式,可能是对原有商场、超市模式的一次革命。目前,科迪已经发展便利店1000家,主要分布在河南、山东等地,便利店全部建设在社区附近,每县3-5家,每店80-120㎡。公司计划用三年时间建设便利店1万家,通过自建零售渠道的方式,科迪将不断降低销售费用,打开销售渠道。同时为配合线下发展,公司正在发展线上电商,实现线上线下同步发展。
县级市场年销7000万,新品铺市有绝招
在现场,两位优秀经销商代表还分享了一些铺市的经验:
2017年销售超7000万,虞城县董总铺市有绝招
河南省商丘市隆达商贸有限公司总经理董胜利是虞城县经销商,2017年销售科迪奶制品超过7000万元,2018年目标是破亿,其在开拓渠道方面很有独到经验。
第一是阶梯返利政策,不断刺激终端店主售卖产品,保证终端挣到钱,也实现了竞品拦截。
第二是让业务员拍摄科迪产品进店前和进店后照片,利用POP让消费者对产品价位、购买赠品一目了然,直接吸引他们进店购买。
第三是保证陈列堆头的规整大气、产品外观的干净整洁,实时监测产品动销情况,将产品实时从动销慢的点转移到动销快的网点,保持产品新鲜度。
从零到日销四千件,湖南代理商心得分享
湖南继丰食品有限公司2017年4月成为“科迪”品牌在湖南的代理商,一年来销量节节攀升。那么他在产品上市之前做了哪些准备工作?
第一、控制好价格体系:一个产品成功上市,产品质量是基础,价格体系更重要,我们把科迪原生牛奶零售3元/包,整件不得低于40元/件,并制定了合理的分销价格体系,加上严密的惩罚制度,保证经销商和终端利益。
第二、集中人员的管理和培训:我们对业务人员进行集中培训,统一产品信息,从质量、利润、独特、创新等方面解除终端顾虑,同时招聘100名促销对产品知识,宣传用语,价格体系等全方面培训,保证让消费者直观见到产品,清楚了解产品,放心食用产品。
第三、加大物料投放:制作试吃台200套,科迪系列围裙500件,自主研发陈列盒2000个,易拉宝海报等等,前期总投入达20多万元。