据了解,6月15日中央电视台世界杯转播与报道在全国的跨屏触达观众人次达6.29亿次,观看人次占比达94.5%。而上届世界杯期间数亿中国球迷喝掉了十个奥运标准泳池容量的啤酒,仅武汉球迷,就啃掉了2000万根鸭脖子。
中国足球总也进不了世界杯,但中国球迷却能化悲愤为食量,在以啤酒、凤爪、辣条为代表的一切吃喝上释放自己最大的热情,将“足尖上的世界杯”生生变成了“舌尖上的世界杯”,刷出属于中国人自己的世界杯存在感。
中国球迷消费能力一次次刷新记录,企业为了继续深耕这一庞大的市场,无论通过创新营销方式或推出新品,都意在激发球迷消费需求,扩大消费能力。
世界杯进入关键阶段之时,精选10款休闲食品,邀请厂商朋友票选出看球喝酒的最佳选择。
1
良品铺子噜辣杯
所属企业:湖北良品铺子食品有限公司
良品铺子耗时一年为“吃货球迷”量身定制适合看球喝酒的休闲零食——噜辣杯。产品分为“藤椒/湘味荤素杯”和“藤椒/湘味素素杯”,在口味和食材选择上满足消费者的多种需求,两周卖出10万多杯。170g规格,外观好看,可以一只手握住,体验感好,并且吃完不油腻还有饱腹感。
线下结合比赛进程,不断推出“观赛放肆吃”、“观赛新口味”等多种宣传推广。线上良品铺子已经在抖音平台发起了“噜辣舞”挑战赛,更生动有趣的演绎这款“即食串串”的魔力。将美食融入社交场景,从自身特色出发打造专属活动,已经让消费者与品牌进行了良好的互动。
2
百草味精制猪肉脯
所属企业:杭州郝姆斯食品有限公司
据天猫的消费统计显示,上届世界杯30天左右,“休闲零食”搜索环比增长3962.7%,其中百草味旗下肉类产品销量更是大幅上涨。
球迷经济中,男性占据一半以上,因为男性消费群体对于肉食尤为偏爱,其中猪肉脯尤为追捧,到目前为止,仅半个月售卖数量达到150万袋。并且根据大数据分析推出黑椒牛排、香草牛柳、原切牛肉粒、精制猪肉脯、哈尔滨红肠、鱿鱼须六款零食构成的礼盒装,提供解馋、又能下酒、又能饱腹的产品。
3
佳龙五谷辣条
所属企业:民权佳龙食品有限公司
近些年企业逐渐追求更加健康的产品创新,提出去辣条化概念,创造出五谷辣条新产品,并慢慢成为主打品类。以小麦、青豆、黄豆、芝麻和谷物,外加辣条组合而成,增加多道工序,口感口味独特,受到消费者,尤其是女性消费者的喜爱,西南、东南区域反响异常火爆,仅贵州一月便销售100多万,去年销售额近8000万。
世界杯期间,公司还推出世界杯礼盒,其中四款热销及特色产品,借助新媒体平台进行娱乐化营销,即将为消费者呈现。
4
三只松鼠藤椒凤爪
所属企业:三只松鼠股份有限公司
作为松鼠家特有新品,藤椒凤爪上线仅12天全渠道售卖4万+,可见受到市场认可。产品运用餐桌菜肴凤爪的烹制方法,突出麻辣鲜香,藤椒和辣椒的充分融合,使得产品的麻辣得到了最好的中和,还原到菜肴的最佳口感,是餐桌零食化的典型代表!
黑色底配红黄火焰色字,暗示此款产品辣味十足的特色,通过视觉把产品特色展现的淋漓尽致,即便在线下渠道陈列销售也能突出展现。
5
马大姐香菇夹心豆卷
所属企业:北京马大姐食品有限公司
马大姐创办豆有态度系列产品的初衷是,象孕育生命一样的态度,精心研发制作豆制品,用美味给消费者智造快乐的美好生活。旗下产品整体销量均呈现上升趋势,其中这款香菇豆卷更是位于前列。
采用传统工艺,金黄豆皮内,添加黄豆、香菇和辣椒,美妙的搭配,味浓鲜香,更有嚼劲,是一个有态度的豆卷。产品有麻辣、香辣和烧烤三种口味。
6
来伊份卤味鸭肫
所属企业:上海来伊份股份有限公司
作为企业推出多年的一款产品,销量排名一直位于旗下所有产品前十名。卤味鸭肫运用市面稀有古法工艺卤制而成,鲜嫩多汁,卤香入味,是世界杯期间下酒佐餐的好选择。产品获得众多全年龄段消费者多年追捧。因自身渠道优势,线下以华东为重点销售区域向周围省市辐射。
7
咚咚麻辣鸡翅尖
所属企业:昆明东东食品有限公司
一款在市场沉淀了20年的产品,是企业的福气,更是受到市场消费者的高度认可。咚咚麻辣鸡翅尖便是这样的产品,经过多年发展,翅尖已成为公司品牌的象征。近年,用黄渤作为代言人,其草根、低调具亲和力的形象与公司相一致,而且其外观形象辨识度很高,有助于产品的营销宣传。
作为公司的旗舰产品,单品销售额近3亿元,占公司总销售额的30%左右。重点销售区域以华北华中华东为主,向周边辐射。终端零售价为3.5元,企业相关负责人表示,之后会根据区域性不同,创造出符合当地特色的产品。
8
味字一号蔬菜类休闲食品
所属企业:湖南久品香食品有限公司
企业根据市场相关情况,进行差异化创新,推出蔬菜类休闲食品。不仅是低脂产品而且也能很好的满足消费者的口味需求,区别于酱菜和下饭菜;目前这个品类还没有绝对的一线品牌,并且该品类推出市场时间不长,具有极大的市场空间。
推出的八个单品是通过对产品的研究分析,有效对蔬菜特性进行有效结合(木耳笋丝)和优势发挥(藕条、萝卜条),从而达到更好的味觉享受。八品的推出,对照公司名的久品,也是公司的战略策划,为广大消费者留下那一品的悬念,期待揭晓!
9
谷多脆锅巴
所属企业:河北集味轩食品有限公司
针对锅巴市场有品类无品牌的现状,其洞察市场商机,强势推出更健康更绿色的锅巴。使用益海嘉里的低熔点的精炼植物油,口感好,不油腻。一片锅巴两种粮,添加粗粮更健康。采用环保纸袋、手工工艺!
自去年4月上市至今,市场反馈良好,重点以线下商超为主要销售渠道,各区域各大卖场现已铺货,终端售价10.8元/袋。负责人表示,产品仍会持续创新改良,以适应市场和消费者的消费需求。
10
花笙逗
所属企业:湖南首倡食品有限公司
企业一直立志于生产真正健康的,可以让小孩子都放心吃的休闲零食。本款产品是真正“三无”产品,无化学合成的香精、无色素、无防腐剂,有麻辣和原味两种口味,销售区域辐射湖南及周边市场,在学校及其周边超市等特渠销售火爆。
目前针对中小学生,推出1元包产品,让健康食品走进校园,让中小学生吃得起买得到。同时作为下酒的必备零食,1元包市场份额大,流量大,有影响力,可以在产品升级换代中创造良好的经济效益和社会效益。