在构建全县“一盘棋”的生猪定点屠宰及肉品统一配送体系建设过程中，我们畜牧人丝毫不敢懈怠，按照四种人要求，对私屠滥宰等违法行为始终保持高压严打态势，做到未雨绸缪、防患于未然。一方面指导建立生猪屠宰与肉品供应微信群，对接配送二端，提高服务效率；另一方面强化屠宰监管执法，不定期开展屠宰监督巡查，及时铲除滋生私屠滥宰环境；同时，还组织执法精干人员，对于放心肉工程涉访涉诉事件，随时准备行动出击。
近日，接到文昌镇群众举报，反映我县文昌镇数名售肉商贩夜间私下里屠宰生猪，并在文昌镇农贸市场售卖，我们在接到举报的第一时间，马上组织执法人员深入文昌涉诉现场，进行查处，面对肉商的不理解，我们通过晓之以理、动之以情耐心细致地解释说明，最大限度感化他们，让他们醒悟，意识到私屠滥宰是不合法的，这有助于行政处罚工作的进行。与此同时，严格按执法规范踏看现场、调查取证，及时收集整理案情信息，做到主体适格、程序合法、事实清楚、证据确凿、依据充分、定性准确、处罚适当，震慑违法行为的再次发生，保百姓舌尖上安全。
