2018年6月26日-28日，由武汉食和岛网络科技有限公司主办，武汉良之隆食材股份有限公司联合主办，为期三天的良之隆·2018首届中国京菜食材电商节圆满落幕。
此次京菜食材电商节立足于北京，面向全球食品、餐饮市场搭建国内通往世界的桥梁，提升参展企业国际品牌形象，拓展国际中餐市场。
展会在三天的活动时间内推出6大板块18场餐饮主题活动，全球餐饮业的目光聚焦于此，打造专业的国际餐业平台。联合展出面积30000平米，精准邀约到全球近千余家餐饮产业链的品牌企业参展，三天累计吸引专业观众数万人余次到场参加采购。
我们随机采访了几位参展商代表，他们纷纷表示虽然心理建设做了不少但没有想到此次活动会如此火爆，仅仅三天的营业额就十分可观，个别参展商还表示，幸亏早有准备，否则食材肯定满足不了那么多观众。
一位来自广东地区的餐饮观众告诉记者，他一直对饮食行业很感兴趣，非常想创业却苦于没有经验和货源，展会上边吃试吃小菜边谈生意的模式让他觉得很放松很满意，不枉其不远千里而来，非常感谢本次活动。
为了吸引更多观众的关注，参展商们也是各出奇招，除了线下这些一眼望不尽的顾客外，有的参展商利用网络资源做起了直播，在网上以直播个人展台、本次活动、网红菜品等内容来加大品牌知名度，可以说是相当有营销头脑了。
有利用各类资源自我宣传的，也有花香引蝶自来的，如山东味正品康食品科技股份有限公司就吸引来了央视《一镇+一品》栏目的注意，也接受了栏目组的采访，通过现场图片我们可以看到该展台的食材罗列琳琅满目，顾客也络绎不绝。
此次展会志在充分利用“一带一路”的引领，面向国际中餐市场，开辟首个以北京为中心的华北餐饮市场区域展，为食品餐饮开发、生产、贸易和应用等方面的技术和信息交流提供了一个更大的国际发展平台。
