为有效保障辖区范围内学生用餐安全,郴州市食药监局集中组织有关部门大力开展校园及校园周边食品安全专项整治。
上半年,全市共检查食品生产经营者16984个,其中学校食堂2705个次,校园周边食品经营单位13629个,责令整改1334户次,立案处罚123件,罚没96.98万元,规范引导办证1061个,取缔食品摊贩186个。
郴州市食药监局组织开展春秋季学校及周边食品安全专项整治和“五毛”食品专项整治,从严整治违法犯罪行为,共督查各级各类学校74所,排查治理各类食品安全隐患170余处;加强“三考”期间等重点时段食品安全保障工作,全市高考、学考设置考区11个,考点14个,保障了496495名考生,3000余名考务工作人员的食品安全。
为强化主体责任和管理责任意识,确保各项制度落实到位,市食药监局加强了对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校周边饮食单位负责人及食品安全管理员的培训,全面推进食品安全责任保险,目前郴州市9个县市区实现学校食堂统保,全市覆盖在校学生人数达55万人,共收取保费261万元,承担保险责任15亿元,保险金额居全省第二。