英国一名对乳制品过敏的15岁少女,因外卖中的食物含有酸奶酱成分而休克死亡。店主因未提示过敏原被告上法庭,最终接受近3000英镑(约合人民币26000元)的罚款。
据英国《每日邮报》26日报道,现年15岁的受害人克洛伊·吉尔伯特患有严重的乳制品过敏症。去年3月5日,在37岁的利亚德·贝努特曼所开的外卖餐厅,吉尔伯特点了一份土耳其烤肉。
作为易过敏人群,吉尔伯特一直随身带着肾上腺素笔。不过因为没有任何提示,她并不知道烤肉用的是酸奶酱。用餐完毕后,吉尔伯特很快出现休克症状,2个小时后她在医院死亡。
当天晚上,警方查封了贝努特曼的外卖店,并联合食品安全监管部门对该店进行了检查。调查表明,吉尔伯特对店里所卖的土耳其烤肉有着严重的过敏反应,而店内没有对过敏原有任何提示,菜单中也没有进行特别标注。
贝努特曼经营这家外卖店已经长达10年,而就在事发前一年,2016年9月,食品安全监管部门对该店进行检查时,指出过应该张贴过敏原标志。但贝努特曼没有照做,他表示,只有在客人主动询问的情况下,他才会口头告之过敏原信息。
法官称,正是因为吉尔伯特的死亡,贝努特曼被告上法庭,“你正在经营外卖业务,你有义务遵守法律。”
最终,贝努特曼被判支付罚款800英镑,外加2000英镑的诉讼费和80英镑受害人额外罚费。