近日，呼和浩特市食品药品监管局针对全市食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品现场制售小摊贩，开展了以“四白食品”（豆腐、豆芽、粉条、馒头）为主的食品生产加工环节集中整治行动。严厉打击食品生产加工“黑作坊”，严查食品生产经营场所环境脏、乱、差，从业人员未取得有效健康证明等生产经营行为。
对于在食品中非法添加食品添加剂以外的化学物质，超限量、超范围使用食品添加剂生产食品，使用非食品原料或者腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等食品作为原料生产加工食品的小作坊，予以严厉查处，情节严重的吊销小作坊登记证。
目前，呼和浩特市食药监局已成立相关工作领导小组，下设7个工作组，每组由相关领导带队，开始对全市各旗县区食品加工环节专项整治工作进行督查。
