近日,为响应国务院加快推进奶业振兴,保障乳品质量安全的号召,镇江市食品药品监管局于6月中下旬在全市范围内开展乳制品生产企业符合性飞行检查专项监督检查,切实保障全市乳制品生产企业的产品质量安全。
此次专项检查,重点突出对乳制品冷链管理、出厂检验以及乳制品电子追溯系统使用情况的检查。在飞行检查和监督抽检中发现的重大乳制品质量安全隐患,将及时上报上级食品药品监管部门和本级食安委,发现的违法违规问题报本级稽查部门,涉嫌犯罪的由本级稽查部门移交当地公安部门。
该市食品药品监管局还将按照国家《食品安全监督抽检实施细则(2018年版)》要求对全市乳制品企业进行抽样送检。