炎炎夏日，一盆卤虾配啤酒是长沙人的最爱，而为了招揽顾客，不少夜宵摊都在热售卤虾，一斤38元左右，还有许多夜宵店推出了“买三斤送一斤”的优惠活动，不过有知情者透露，这里面存在不少猫腻。近日，经视大调查记者就对长沙夜宵市场展开了调查，为您揭开内幕。
夜宵摊热卖卤虾
宣称买3斤送一斤
在长沙，卤虾配啤酒是不少市民的最爱，晚上七点，长沙的夜宵摊开始热闹起来，在长沙雨花区梓园路，不少夜宵摊开始向顾客推荐买卤虾“买3斤送一斤”的优惠活动。
为了吸引顾客，摊贩还摆上了公平秤，直接当着顾客的面对卤虾、油爆虾进行现场称量，有时候还会多给顾客几两，让不少市民很是心动。
记者购买4斤卤虾复称
仅有2斤多
老板的称上显示，记者购买的卤虾有四斤，记者支付114元购买了这四斤卤虾，随后，记者来到一家水果店复称。
水果店老板告诉记者：你这哪有四斤，只有两斤多。
为了保险起见，记者又用了另一部电子称进行称重。一家虾店买了四斤的虾就相当于两公斤，然后我们放到电子称去称一下，现在电子称显示是1.38公斤，就相当于少了一斤二两的虾。
明明是四斤卤虾，竟然少了一斤二两。其他商家卖的卤虾又是否会缺金短两呢？记者又来到另外一家烧烤店进行暗访。
两盒卤虾共4斤 却少了5两
这家店铺也推出了“买3斤送一斤”的优惠活动。但是记者在这里购买的卤虾情况怎么样呢？卤虾店的电子称十分奇怪，两盒卤虾各两斤共四斤，从新复称后却发现少了5两卤虾。记者当场戳穿店家销售的卤虾并没有四斤，店家承认电子称有问题。
作弊秤暗中销售
老板演示如何造假
卖虾的商贩们使用的都是电子秤，看起来精准方便。其实这些电子秤内藏玄机，一些不法商贩却偷偷使用作弊的电子秤，九两甚至七两的东西，在这些作弊秤上会显示成一斤，严重损害消费者利益。那么，这些黑心的作弊秤究竟隐藏着哪些不可告人的秘密？我们接着往下看。
记者来到毛家桥市场一家卖称的店铺，这家老板听说记者要买作弊称，老板坦言有货，并称，为了躲避执法，这种称一般还设了密码。那么，这种称是怎么做到神不知鬼不觉的短斤少两呢？听说记者要购买这种称，这家老板立即拿出一部电子称调试起来。
随意调试变“七两秤”
老板称“该用就用”
老板将20斤的砝码放在称上，随后开始像记者演示如何使用。
作弊秤商家：
那我就先按六去皮
就进入密码状态了
就进入密码状态
等于说七两可以变一斤
七两按一下这就可以啦
这个20斤（砝码）
放上去就变成了26斤了
10斤就多了3斤
就这样，因为按键的不同，这把称就可以随意变成缺斤少两的九两称、八两秤、七两称、甚至六两称等，而为了逃避执法，老板透露，这把称还可以立即清除这种作弊功能。并且进入作弊模式，按键不会发出声音。那么究竟是什么人在购买这种称，又缺斤少两到了什么程度呢？
作弊秤商家：
七两八两一般用在什么地方
七两 八两削皮的都可以啊
做花篮做果篮的人家反正是送礼的
他自己不吃他也不知道
人家做果篮的时候你可以用
七两都可以没事
他买的时候也不是自己吃没事啊
该用的时候用
不该用的时候还真不能用
四方商贸城菜市场
夫妻宣称都是“9两秤”
新鲜的龙虾现在已经成为不少长沙人饭桌上的夏日美味，可这美味一般不便宜，龙虾一斤一般售卖二三十块，个头小的龙虾也要十五块一斤，那这些新鲜的龙虾会不会存在短斤少两的情况呢？今天，经视大调查的记者也走访了紧靠夜宵一条街、海鲜销售量排名长沙前列的四方商贸城菜市场，来看看记者走访这几家水产店，是不是都存在短斤少两的情况呢？
在长沙四方商贸城菜市场，记者首先来到这家没有招牌的夫妻档水产店前，老板忙着给客人剥虾尾，女老板正在忙着整理几大盆龙虾。
四方商贸城菜市场商贩告诉记者：我们都是9两称，水货都是这样，死的你就不要，都是这样。（买四斤有多少呢） 三斤六两。原本老板娘的态度是让我们随便称。可当记者表示现场就去隔壁店称重时，老板娘的口吻马上变了。
记者购买四斤龙虾
公平秤实测才3.3斤
最后，记者在老板娘保证没死虾的情况下，买了四斤虾。记者随后又走访了这家招牌为“上海香酥童子鸡”兼卖龙虾的水产店，老板娘态度更加直白。
老板娘很肯定的说，在这个市场里“没有实打实的称”，这话一出，简直让人震惊。这做生意诚信经营，一分钱买一分货，这不是小学生也懂的道理吗？怎么到了水产店老板娘口中就变得理所当然呢？那这些记者买回来的龙虾到底有多重呢？记者随后买来了一台经过归零处理的放心称。发现第一家实际上四斤虾称量是三斤三两，第二家买的二斤八两，实际上称重是二斤二两。
原本在第一家无招牌夫妻档购买的四斤龙虾，实际上称量是三斤三两，还有不少死虾。第二家“上海香酥童子鸡”购买的二斤八两虾，实际上称重是二斤二两。随后，记者将这个情况反映给工商部门，执法人员也赶到现场，首先来到这家夫妻水产店，现场用两公斤的砝码实测称的准确性。
老板称靠少秤赚钱“没欺骗”
工商驳斥荒唐理由
无论这个套路是不是老板说的第一天学会的，但我们希望真像老板所说的那样，最后能用标准称良心称来称量做生意的诚信。而这家“八两秤”的老板，竟然还说就是赚的称钱。工商执法人员对整个市场所有海鲜水产店进行清查，又发现几家问题称。
工商收缴问题秤
警示商家诚信经营
工商部门也提醒消费者，在购买高价海鲜水产的时候，也要留心问题称，千万别被黑心店家钻了空子。执法部门将所有的问题秤进行收缴，统一销毁。这也让现场不少市民觉得很解气。
