泉州市公布上半年市级食品生产环节双随机一公开检查结果

序号

抽查时间

抽查项目

市场主体名称

许可证号

抽查情况

备注

1

2018.5.29

食品生产监督检查

泉州威士登香精香料有限公司

SC20235054000074

1.生产车间卫生状况较差，部分墙体发霉；2.原料仓库内配料间墙体发霉；3.生产厂区饲养宠物；4.洗手消毒间部分洗手消毒设施损坏；5.配料间未见计量仪器；6.部分半成品及废料放置于原料仓库；7.原料仓库及包装车间发现部分原料标签标识不规范；8.检验仪器未定期校验；9.企业台账记录不完善。

责令限期整改，整改后由台商投资区市场监管局整改复核。

2

2018.5.30

食品生产监督检查

泉州市京华世家食品有限公司

SC12435052100747

1.生产车间可开启窗户未设置纱窗；2.更衣室部分紫外灯损坏；3.洗手消毒间部分洗手消毒设施采用手动式；4.烘烤车间拌料室门窗损坏与物流通道相通；5.食品添加剂管理不规范；6.原辅料仓库部分原料未阴凉保存；7.成品库及鸡蛋仓库放置非相关物品；8.成品库缺乏温控设备；9.包材仓库挡鼠板缺失；10.部分原料标签标识不规范；11.无菌室墙体脱落发霉；12.实验室部分检验仪器未定期校验；13.企业台账管理不完善。

责令限期整改，整改后由惠安县市场监管局整改复核。

3

2018.5.31

食品生产监督检查

福建纯极食品有限公司

SC11135058204396

1.一楼男更衣间屋顶漏水；2.外包装车间与内包装车间缺口未隔离；3.成型车间与清洗区未隔离；4.内包车间生产过程中内包装膜外箱未拆除；5.一楼原料仓库放置半成品；6.添加剂、辅料仓库（四楼）缺乏温控设备；7.对个别供应商的评价质量负责人未参与；8.酮盆鱼糜（2017.11.3）入库验收记录不全；9.速冻库温控记录有误差。

责令限期整改，整改后由晋江市市场监管局整改复核。

4

2018.6.13

食品生产监督检查

泉州优翔食品有限公司

SC10435058204945

由于近期厂房拆迁问题已停产，企业已着手申请企业相关许可变更

由晋江市市场监管局进行复核。