本报讯 为有效控制辖区流通环节食用农产品质量安全风险,全面提升全县食用农产品安全监管水平,海南省白沙县食品药品监管局多举措不断推进流通环节食用农产品市场质量安全监管。
加强追溯体系建设及督促指导。各乡镇所对辖区农贸市场入场销售者建立档案,督促指导市场内各食用农产品销售者对食用农产品名称、数量等内容进行登记,让食用农产品做到可溯、可防、可控。
充分发挥局“三位一体”食品快速检测网络的作用。局检测室和食品流动快检车、农贸市场及超市免费检测点、乡镇所食品快检室同时发挥作用,对辖区食品进行抽样快检。今年1至5月共快检食品17203批次。
加强食用农产品质量安全抽样送检工作。该局对辖区畜禽水产品、蔬菜等消费量大的食品农产品进行抽样送检。今年1至5月共抽样送检食用农产品56批次,合格率97.6%。
深入开展专项治理工作。以蔬菜、水果等食用农产品为重点,深入开展流通环节食用农产品质量安全专项整治行动,严厉查处非法添加、制假售假等案件。
加强检测信息公开力度。一是农贸市场及超市免费检测点按照“日检日示”要求,当天通过检测点LED电子屏公示检测信息;二是通过局门户网站及时发布食品抽样快检、抽样送检食用农产品检验结果信息,2018年以来共发布《食品抽样快检结果公示》109期、《食用农产品抽样检验信息》10期。