6月12日,吴兴区农林局项目验收小组对湖州吴兴晟舍肉类屠宰加工厂转型升级省级项目进行验收。经过改造升级的屠宰场内先进的生猪屠宰设备一应俱全,配有半自动化生猪屠宰、分割加工生产线和内脏整理车间、无害化收集冷库,以及生猪待宰间等设施,年屠宰生猪能力超过2万头。并建立了严格的生猪屠宰流程、检出病害猪无害化处理、杜绝污水直排等管理制度。验收小组对屠宰场的送审材料进行严格把关,并进行实地考察,确保验收各环节依法依规、公平公正。
湖州吴兴晟舍肉类屠宰加工厂作为吴兴区动物卫生监督重点监管对象,由区级官方兽医驻场保障常态监管,对屠宰流程各环节进行严格把关,落实全厂重点区域视频监控全覆盖,确保全市人民吃上“放心肉”。