位于土耳其西北部城市布尔萨因其樱桃产量而闻名,然而由于市场价格低廉且劳动力成本高,很多果农放弃采摘。
今年樱桃价格与去年相比下降了50%,农场价格为每公斤0.25-0.35美元,这种价格水平非常令人失望,在考虑到劳动力成本后,他们决定将产品留在树上以避免进一步的损失。
业内人士透露,该地区80%的人种樱桃。当第一季开始时,批发商以每公斤1.25-1.5美元的价格采购,但这个价格只持续了几天,然后价格开始明显下降,直到0.25美元/千克水平。
一名日常工作人员每天的费用约为18美元,这些价格没有利润。