6月1日 -3日，第四届亚太水产养殖展览会在中国福州举办。我市组织张家界金鲵生物工程股份有限公司、张家界(中国)金驰大鲵生物科技有限公司、张家界点鲵成金生态开发有限公司和张家界宏大大鲵开发有限公司等四家大鲵加工企业参展。
参展的“张家界大鲵”加工产品有大鲵低聚糖肽口服液、大鲵活性肽红酒、大鲵蛋白粉、大鲵酱等30多种。多个商家对参展的大鲵产品产生浓厚的兴趣，现场就有山东、河南、香港、广州和福建等地20多家企业有意代理。
经过多年人工培育的子二代以上商品大鲵——“张家界大鲵”，因良好的生态环境、成熟的养殖技术和优良的品质而先后获得“国家地理标志产品保护”、“国家地理证明商标”、“湖南十大农业区域公用品牌”，我市金鲵公司荣获全国大鲵行业首个 “中国驰名商标”。2012年以来，我市先后成功举办了“首届中国大鲵保护与发展高峰论坛”、“ 首届中国大鲵美食文化节”，并在全国首创“张家界大鲵”“双标识”质量安全追溯管理体系。今年我市重点和中央电视台、湖南卫视等国家平台深度合作，努力打造国家品牌。目前“张家界大鲵”在北上广深长等大中城市及东南沿海主流消费市场获得了消费者的青睐，同样规格的商品大鲵，“张家界大鲵”要比其他地方的高出50%以上。
