左图:豆腐的包装上没有标注生产日期。
右图:执法人员对档口生产的半成品豆腐进行检查。
近日,有市民向记者反映:在海口部分农贸市场内销售的名为“长缘香内脂豆腐”没有标注生产日期,保质期在常温下仅3天。南国都市报记者走访发现,海口市部分餐饮店和农贸市场均有售“长缘香内脂豆腐”。对此,海口食药监局已对生产者进行立案调查。
豆腐没有标注生产日期
近日,从事餐饮生意的老梁(化名)向记者反映称,他从网上进购的十多盒名为“长缘香”内脂豆腐均未标注生产日期,保质期在常温下仅3天,生产企业位于海口市琼山铁桥社区冯村。老梁说,由于从外包装上无法得知该批内脂豆腐的生产日期,他不敢提供给客人,只能当垃圾扔掉。
针对老梁反映的情况,记者走访发现,海口市一些农贸市场内确在销售这个牌子的内脂豆腐。在大英农贸市场的一家豆制品摊位上,摆放着几盒长缘香内脂豆腐,售价为2.5元/盒,包装上均未标注生产日期。记者看到,有一位市民询问该摊主:“这豆腐怎么没生产日期?”摊主回答说,这些豆腐是当天送货过来的,绝对是当天生产的。
海口市食药局立案调查
这种豆腐的生产企业是海南长缘香实业有限公司。6月4日上午,海口市食药监局联合琼山区食药稽查大队执法人员,来到长缘香实业有限公司进行调查。
据该公司办公室陆主任介绍,“长缘香内脂豆腐”是他们豆腐城内的D6档口制作的。“之所以标注我们公司的名称,是因为我们与对方签订了租赁合同”。
执法人员随即对豆腐城内的D6档口进行检查。据该档口的王老板介绍,他制作的内脂豆腐每天约500盒左右,由别人帮忙拉到海口10家农贸市场销售。王老板坦言,豆腐的确没有标上生产日期,原因是打码器坏了。“打码器坏了有大半个月,要等厂家修好后才能寄过来安装,大约一周后就能寄到。”
因涉嫌生产标签不合格食品,根据《食品安全法》第67条的相关规定,海口市食药监局对其立案调查处理。