为保证高考期间禽类食品安全,从5月31 日开始,我局组织动物卫生监督工作人员,对县城所有经营活禽交易的场所进行为期一周的市场巡查。
巡查人员与所有经营户签定《桃江县动物产品经营户经营承诺书》,明确经营主体责任;对市场经营户发放消毒药,指导其对场地与笼舍定期进行消毒;查看活禽健康状况;随机抽样进行相应抗体检测;核对存笼活禽及相应的产地检疫票证;查看购销台账,以确保县城禽类食品市场安全。
工作人员与经营户签订承诺书
工作人员发放消毒药剂
为保证高考期间禽类食品安全,从5月31 日开始,我局组织动物卫生监督工作人员,对县城所有经营活禽交易的场所进行为期一周的市场巡查。
巡查人员与所有经营户签定《桃江县动物产品经营户经营承诺书》,明确经营主体责任;对市场经营户发放消毒药,指导其对场地与笼舍定期进行消毒;查看活禽健康状况;随机抽样进行相应抗体检测;核对存笼活禽及相应的产地检疫票证;查看购销台账,以确保县城禽类食品市场安全。
工作人员与经营户签订承诺书
工作人员发放消毒药剂