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六个核桃:掘金“新时代大单品”

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-28
核心提示:简单的说,大单品就是一家公司的一个主力产品,拳头产品,公司主要依赖它去占领市场,赚取利润。大,是指集中大量财力人力物力;单,是指集中于某个产品上。产品抢占市场就像打仗进攻一样,与其分散兵力,多点开花,全面突破,不如集中兵力于一点,迅速纵深突破,这样效果更好。比如加多宝、六个核桃、红牛、营养快线、脉动等给我们提供了大量成功示范。
   简单的说,大单品就是一家公司的一个主力产品,拳头产品,公司主要依赖它去占领市场,赚取利润。大,是指集中大量财力人力物力;单,是指集中于某个产品上。产品抢占市场就像打仗进攻一样,与其分散兵力,多点开花,全面突破,不如集中兵力于一点,迅速纵深突破,这样效果更好。比如加多宝、六个核桃、红牛、营养快线、脉动等给我们提供了大量成功示范。
 
  然而市场发展到今天,很多企业都有在抱怨时代变了,之前的那些一唱就灵的大单品都在下滑,几个百亿级大单品正在面临多重挑战。同时,传播碎片化、渠道碎片化,消费者喜欢“小而美”,再提大单品似乎已经过时了。其实,对于企业发展来说,没有永恒的企业,只有时代的企业。对于大单品来说,没有永恒的大单品,只有时代的大单品!时代的大单品长什么样呢?接下来让我们以六个核桃为典型案例,解析“时代的大单品”。
 
  01
 
  大单品的年轻化
 
  其实有时候并不是大单品真的不行了,只是你的大单品不行了。未来中国食品饮料行业将“更年轻”。包装食品是做年轻人的生意,它的消费群是年轻人。90后、00后,甚至10后已经成为消费主流。如果产品不能跟主流消费者产生物理反应,那么品牌会出现被动的下沉。
 
  《糖烟酒周刊》副总编辑、中国食品产业资深观察家梁剑表示,市场资源总是有限的,聚焦永远是企业发展需要遵循的战略,大单品战略仍旧是众多企业持续发展的核心战略。对现有大单品来说,需要做的是年轻化、系列化升级,在这一点上,养元走在了前面。
 
  近几年,聚焦益智类栏目,冠名江苏卫视《最强大脑》 第四季、东方卫视《诗书中华》、浙江卫视《向上吧!诗词》等益智栏目,强化品类价值认知,引领核桃乳饮料由营养饮料向类功能饮料发展。养元六个核桃始终坚持树立着充满年轻活力,受到年轻人青睐的品牌形象。
 
  2017年,养元在“经常用脑,多喝六个核桃”品牌标语的基础上,提出“狂烧脑?为闪耀”的品牌主张并推出相辅广告片,更加贴近年轻受众群体,激发了品牌活力。并推出了“梦想校园” 主题产品新包装,影响年轻消费群体,使品牌时尚化进一步升级。
 
  2018年,养元聘请设计师潘虎,打造【精典型】六个核桃,将核心图形符号化,形成字母“6”;并推出了融合年轻人喜欢的“颜文字”(表情符号)概念包装,带给了品牌年轻有趣的内涵。
 
  02
 
  大单品的升级化
 
  成功没有终点,任何大单品都走在要么持续成功、要么惨遭淘汰的路上。大单品企业需要反思的是,在开创几十亿、上百亿市场之后,服务有没有再进步,产品有没有升级。“喜新厌旧”是消费本能,新旧动能随时转换,上百亿说明你把握了过去,不代表你能占据未来。基于领先优势,持续打造产品升级、营销升级,是现有大单品保持成功的必由之路。
 
  产品升级:2018年,养元饮品发布战略新品——【精典型】六个核桃,全新的六个核桃LOGO以核桃的纹路作为灵感来源,用核桃的外廓圆形代替长条形,将品牌符号“6”进行强化,增加辨识度。
 
  营销升级:2017年以来,养元根据市场环境变化,进行营销策略调整。渠道方面,由“流通为主,商超为辅”向“流通、商超并重,持续发力电商” 转型。传播方面,从视频、故事、评价、互动、自媒体、年轻态的沟通六大维度输出优质内容,与消费者建立连接并维护关系,实现双向沟通、深度互动。管理方面,养元在市场部设立整合传播部,以“4P 皆传播” 为基础,引进全员营销概念,构筑营销新模式,创造并传播能与消费者共鸣的优质原生内容。
 
  03
 
  大单品的精益化
 
  十年前,粗放经营的市场空间还很大,大单品们的成功,一半功劳在企业努力,一半功劳在市场好做。现在,消费分群分层分圈,企业斗智斗勇斗钱,做深做透某个需求才能立足。过去大单品原来解决的是面向10亿人卖100亿的问题,现在要解决是1亿核心消费者卖100亿的问题。
 
  梁剑认为,对潜在大单品来说,围绕细分需求精耕细作,才能完成从选择产品到刚需产品的转换,养元独创的“考试季”是大单品实现精益化的经典案例。
 
  考试季是六个核桃的消费高潮期,也是核心消费场景,而面临考试的考生和有考生的家长就是产品的“原点人群”。如何深度挖掘这一核心需求,从精细化到精益化,养元做了大量的投入和探索,2018年更是铆足精力,为高考营销奋勇创新。
 
  第一、六个核桃全新TVC震撼上线,助力千万考生。“狂烧脑,为闪耀”的主题TVC用15秒钟的时间,展示了辛苦学习的场景,以及获得成功后的人生舞台的闪耀。这支正能量满满的广告片,让学子看到了成功之路上的不易,更看到了迈过难关之后的耀眼,带给了广大考生勇气和信心。
 
  第二、邀请流量明星王源出任品牌代言人、以“十年狂烧脑,开窍迎高考”品牌诉求,以更年轻、更时尚的品牌形象,更厚重、更触动人心的品牌理念,引领中国饮品行业的大变局!
 
  第三、让读书成为一种乐趣,相伴成长。早在2015年。养元就联合中国红十字基金会共同发起“六个核桃·读书慧”公益项目,其宗旨是为贫困地区的博爱小学、农村中小学捐赠图书及配套设施。至今,“六个核桃·读书慧”已经对贫困地区捐赠了多个书库,让孩子能够享受到读书的乐趣,感受梦想的力量。
 
 
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