原餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查涉及的118条检查内容，整合为65条检查内容。
昨日，辽宁省食品药品监督管理局介绍，为有效减轻基层监管负担，提高监管效率，出台了《餐饮服务食品安全监督检查表(试行)》，对监管表格进行了有效整合。表格整合后，每年将减少基层监管人员填写执法文书64至85万份。
该检查表将国家总局制定的涉及餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查等三类检查事项的6张检查表格进行了有效整合。检查问题记录方式采取在检查要点中直接用圈线标注形式，无需对问题进行详细记录，极大减少了日常监督检查记录时间。经测算，可节省检查记录时间约20分钟，极大提升监管效能。
市、县级监管部门日常监督检查后，将在餐饮服务单位经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表，社会公众可直观了解餐饮服务单位风险等级、量化评定、日常监督检查具体情况等详细信息。
