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新化:肉牛品改需求调研

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-07  来源:新化县畜牧水产局
核心提示:为准确撑握我县肉牛品改现状及肉牛良种冻精需求量,推进我县肉牛产业健康持续发展,对我县肉牛品改需求开展调研工作,调研结果如下:一、肉牛品改产业发展现状及主要措施......

为准确撑握我县肉牛品改现状及肉牛良种冻精需求量,推进我县肉牛产业健康持续发展,对我县肉牛品改需求开展调研工作,调研结果如下:


一、肉牛品改产业发展现状及主要措施


新化养牛有基础,现全县存栏牛达21.3万头,其中母牛达12万余头,肉牛品改在新化有悠久的历史,80年代在我县就大规模的开展,群众对品改早有认识,特别是近几年来,随着肉牛品改技术的成熟,受胎率达到85%以上,较80年代显著提高,品改工作得到快速发展,至2015年底全县共有品改站点21个,品改总量达3万胎次。其中年品改量达1000胎次以上的有6个(伍芬和达4000胎次以上,彭华清达3000胎次以上),品改量500胎次以上的品改站10个,品改工作在全县范围内得到广范推广和广大养殖户的接受,现在还有10多个人想加入到品改队伍中来。


1、冻精需求情况


据统计,2017年年未我县存栏能繁母牛达10万余头,而我县目前共有1个县级中心品改站和有19个基层品改站,品改网络覆盖了全县20多个乡(镇)并延伸服务至周边安化县和隆回县,2017年从省局引进冻精2万根,从外县市调入冻精2万根,配种量达3万胎次,特别是在基础母牛扩群项目建设的推动下,品改量大幅提升,预计2018年我县需各类冻精达5万余根。


2、冷配员基本情况


新化县2017年从事肉牛冷配工作的技术人员23人,其中:2008年前开始从事冷配工作的有:杨红义、伍芬和、彭华清、杨琼、戴恩新、胡佐特,其余17人都是2012年后开始从事冷配工作,这23名来自农村的农业工作者现已成为职业冷配员,他们都正处于事业发展鼎盛期。


3、肉牛冷配工作开展情况


我局充分调动社会力量,积极参与肉牛品种改良工作,培育了一支专业化冷配员队伍,这些冷配员对肉牛品种改良工作充满了高度的工作热情,把冷配工作当成自已的一门主要职业,从而有效地推动了新化县肉牛品种改良进程。


冷配员常年保持正能量释放的工作状态,使冷配业务呈几何级上升发展趋势:一是冷配业务基本上覆盖到了每一个行政村;二是每个冷配员的业务范围辐射三个以上乡镇,范围广的甚至辐射到三个县的八个以上乡镇;三是到2017年年配种量超过500头、年收入超过6万元的达七人其中:彭华清、杨红义、伍芬和、杨琼、戴恩新等五人年配种量在800头以上,年收入在10万元以上,纯利润至少也超过了6万元。


近几年来,冷配量逐年增加,据统计, 2016年完成3万胎次,2017年全县完成3.5万胎次。


4、品改选用品种、冻精来源及价格


我县按照市局整体安排以推广安格斯为主,利木赞、德国黄、西门塔尔和摩拉水牛为辅,冻精主要是从省畜牧研究所引进,安格斯、利木赞、西门塔尔、德国黄等冻精的价格为2元每根,摩拉水牛冻精为4元每根,由于省局分配我县的冻精数量为2万根,不能满足配种员的需求,我县配种员自行从外地引进了部分利木、摩拉水牛、日本和牛冻精。


5、配种收费


我县肉牛品改配种收费由配种员自行定价,但由于品改员不断增加,品改员之间存在价格恶意竟争,造成市场混乱,2015年2月,我局组织所有品改员召开专门会议,形成会议记要,会议规定冷配收费标准不低于100元/胎,复配不再收费。3公里以外的按里程适当增加油费。各品改员不得以减低收费标准争夺市场,不得跨区域做宣传广告,不得浪费冻精,否则,停止供应冻精。


二、品改存在的问题和原因


新化县肉牛品种改良工作在省、市畜牧水产局的关心支持下,取得了优异的成绩,冷配业务得到了稳步发展。但由于多方面的原因,也存在着以下不容忽视的问题:


1、冷配员虽然实际操作能力强,但基础理论底子薄,综合技能低


冷配员通过刻苦钻研和多年在业务过程中的摸索,积累了一定的实战经验,大部分冷配员还能开展助产、简单的疾病诊疗等辅助业务。但我们在与冷配员的交谈中发现,由于绝大部分冷配员“半路出家”,没有经过系统化培训,专业基础知识贫乏,个别冷配员连“后备母牛”、“F1代”等一些基本术语都茫然无知,因而无法用理论来指导实践,冷配技术停滞在初始阶段,妨碍了冷配员的综合技能升级,更重要的是对多元杂交、级进杂交等繁育体系建设产生理论障碍,对产业可持续发展造成局限。我县品改员除陈若飞毕业于娄底农校,彭华清、杨红义、杨琼、戴恩新参加了省生物机电学校为期二个月和省局组织的高级品改员技术培训,胡佐特是新化农职毕业,伍芬和是娄底市畜牧水产局派遣专家上门专门培训外,其他是通过彭华清、杨红义、伍芬和等老冷配员以老带新,培训出了一批实际操作较能的冷配技术员。今年七月份来,冷配员彭华清带出了冷水江的谢晚建、娄星区的胡建光、双峰县的戴海平、邵东县的宋希奇等四名新冷配技术员。


2、冷配面虽广,但密度不高


总体来看,全县肉牛品种改良工作在地域上实现了全面覆盖,每个冷配员的业务都辐射三、四个乡镇,多的达七八个乡镇,最远的达100里路以上。但可想而知,这么宽的地域范围,东奔西跑,每天在路上奔波的时间应占去90%,目前,大部分冷配员缺乏对母牛管理的基础性工作。冷配员对于冷配站所在行政村及周边村庄的基础母牛存栏、繁殖等基本信息没有一本帐,只好盲从地满天飞,东乡配一头,西镇配一头,一个村就点穴式地配那么一、二头,周边大部分的母牛没有冷配,就是改良了的蓄留杂交后备母牛,没有实行严格的控制管理,反过来与本地土公牛一“回交”,品改成果就毁于一旦。同时大部分冷配员忽视了对冷配站门口的母牛群体进行强化改良,眼眉底下,本地牛、西杂牛、鲁西黄牛等杂七杂八的牛都有,出现“灯下黑”的乱象。


3、信息记录不规范,难以开展配种后的后续服务


虽然彭华清等冷配员配种信息数据规范,整洁,但由于冷配员各行其事,缺乏横向联系、经验交流,有的冷配员的配种信息记录过于简单,用一个小帐本按流水帐记录方法记载配种信息,信息上仅有姓名、配种时间,地址或联系电话,无法对父、母本等信息查询及开展有效的后续服务。一段时间后,将会导致亲缘混乱,良种不良,更谈不上为我市黑牛产业建设培育优质社会育种母牛群体。


4、冷链设施不完善,影响了冷配工作的正常开展


调查发现,冷配员的冷链设施普遍不全,除冷配员伍芬和由省、市、县三级畜牧部门扶持,配备了30升、10升、3升等多个规格的液氮罐,彭华清自费采购了10升、3升等规格的三个罐以外,大部分冷配员仅自购了一个10升的液氮罐,并且有些因使用年限较久,保温性能降低,液氮消耗严重。冷配员戴恩新现仅有的一个10升液氮罐已使用了六年之久,冷配员邹平璋的液氮罐是从县局牛羊品种改良服务中心暂时借用的。


县局牛羊品种改良服务中心承担着全县的液氮和冻精供应,但也仅有五个30升的液氮罐,容量太小,并且有几个液氮罐也已老化,无法投入正常使用,因而也无法确保对全县的冻精、液氮正常供应。


5、无序竞争、职业道德丞待提高


冷配业务范围互相交替,具有积极因素和促进作用,但由于冷配员素质原因,恶性竞争,收费混乱现象时有发生,影响冷配业务的正常收益,严重打击了冷配员的积极性。


现西河镇有冷配员曾垂宋、曾智杰父子、戴恩新,孟公镇有冷配员伍芬和,槎溪镇有冷配员杨琼,琅塘镇有冷配员戴立福,他们在2017年的年冷配量均在600头以上;其业务范围形成“你中有我、有他;他中有你、有我”互相渗透的交叉局面。但冷配员缺乏自律意识,采取收费价格降低到每头30~40元的方式来争夺牛源,其收益不及摩托车油费。


少数冷配员反映,有个别冷配员受经济利益的驱动,道德缺失到肆无忌惮地涂改别人的冷配员广告标语上的联系电话这个地步。


虽然在一定程度上通过竞争可以促进产业发展,但必须是有序的公平竞争,不然,赖以为生的正常收益都不能保证,将直接影响冷配员的工作积极性,给肉牛产业的健康发展带来负面影响。有冷配员说,长此下去,只好放弃这项工作,另谋出路。

 
 
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