随着车厘子产量不断上升,智利业者希望为产品找到更多的出口市场。2017年,近90%的智利车厘子销往亚洲市场。
智利“mundo maritimo”网站5月1日报道,智利Decofrut公司总裁曼努埃尔·何塞·阿尔卡诺(Manuel José Alcaíno)认为,在4年至5年内,智利车厘子产量将翻一番,因此,他建议智利业者积极开拓出口市场,如发掘美国市场潜力。
数据显示,在2017-2018季度,智利共出口车厘子187142公吨,近90%销往亚洲市场,其中,96%运往中国市场,而北美市场的出口量仅为8122吨。“美国车厘子市场巨大,年消费量约20万公吨,高于我国年出口总量。”阿尔卡诺补充。
美国西北樱桃(Northwest Cherries)公司总裁瑟尔比(B.J. Thurlby)赞同智利应该更加关注美国市场,并强调,目前只有三分之一的美国人消费车厘子,而这一比例可能增至三分之二。此外,还有一类“超级消费者”,他们仅占车厘子消费者人数的13%,但购买量达35%。他说:“我们看到,美国有机车厘子数量也越来越多。”
瑟尔比还指出,美国大西洋西北部地区和智利在车厘子种植方面存在很大“相关性”。“去年,我国西北地区车厘子产量最多。当然,在智利,车厘子业者收获更多。”他说。