中新网四川新闻5月2日电 (刘刚 李洋)记者2日获悉,为切实做好2018“万科杯”眉山东坡国际半程马拉松赛的食品安全保障工作,确保活动饮食安全,眉山市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局统一安排,抽调精干技术力量,严格把好食品安全关,获得了干部群众一致好评。
据介绍,眉山市食品药品检验检测中心精心部署,提前介入,成立了酒店保障组、巡查保障组、机动保障组等三个保障组,分别由分管领导带队,于4月28日到5月1日连续四天,出动技术人员180人次,车辆36车次,重点对岷江东湖饭店、眉山宾馆、东坡国际酒店等比赛涉及的集中就餐酒店进行了监督抽检,并全天候对辖区内大型超市、夜宵摊点等餐饮场所开展食品安全宣传巡检,对发现的异常食品要求商家立即停用。
据统计,赛事期间,中心共抽检餐饮场所56家,抽样食用大米、食用油、肉、调味品、蔬菜、水果、乳制品等食品126批次。其中不合格3批次,合格率98%,全面完成美食节期间食品安全保障工作任务,确保了广大运动员、赛会人员和各方嘉宾能吃得安全、吃得放心。(完)