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槟榔致癌实属谣言专家支持槟榔无害论

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-02  来源:中华美食网
核心提示:在互联网上,许多年轻网友都曾接受过较高水平的教育,因此在面对一些偏激言论时会保持谨慎态度,深入了解后才下定论。相对来说,家长们则由于较少接触互联网,他们接收互......

在互联网上,许多年轻网友都曾接受过较高水平的教育,因此在面对一些偏激言论时会保持谨慎态度,深入了解后才下定论。相对来说,家长们则由于较少接触互联网,他们接收互联网上的信息时,往往缺乏筛选意识,容易为谣言所迷惑。


实际上,不少年轻网友都曾吐槽家长们盲信谣言,朋友圈转发的一些“养生”言论实为谣言,但家长们却深信不疑,“槟榔致癌不能吃”就是其中广为流传的一则“养生”谣言,甚至有些家长还要求身边的人不许吃槟榔,这让“老口子”们倍感困扰。



其实,早在2013年,中央电视台二套就曾出过澄清报道,有专家站出来支持了槟榔无害论。专家指出,槟榔之所以会被误认为“致癌”,是因为槟榔中含有一种名为“槟榔碱”的致癌物质,但槟榔致癌的前提是摄入槟榔碱达到了一定的含量。经检测发现,槟榔干果中含有68种成分,其中槟榔碱只占其中的0.5%,对人体没有直接的威胁。值得一提的是,经湖南省食品药品检测研究院检测后还指出,加工制作后的食用槟榔中槟榔碱含量较原料槟榔干果减少46.88%,日常食用并不会对身体产生危害。



除此之外,国际癌症研究中心相关专家也支持槟榔无害论,专家们已经证实OSF口腔黏膜下纤维化症只是与长期嚼食粗硬纤维状食品对口腔黏膜刺激甚至损害刺激有关,也就是说这种粗纤维与槟榔没有直接关系。


在“槟榔致癌”这一问题上,许多人都存在误解,槟榔与癌症并无直接联系,“槟榔致癌”论实属谣言。如果你身边也有人因“槟榔致癌”的谣言而放弃了槟榔这种美食,大家不妨将这个误会解开,让身边人重享槟榔的美妙滋味。最后提醒大家,对待互联网上的言论,不能道听途说,要学会筛选辨别有效信息,所谓的“养生”言论如果没有可靠的科学依据作支撑,不要盲信。

 
 
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