从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,为加强食品生产企业对产品标签标识的认知水平,进一步督促企业落实主体责任,规范企业产品标签标识质量,近日,通化市食药局开展了对全市120余户食品生产企业管理者和食品监管人员进行了集中培训。
此次培训邀请了谱尼测试贾晓红老师对食品标签和营养标签进行了解读,同时也对食品添加剂使用标准进行了讲解。通过培训,使企业认识到规范食品标签标识的重要性,了解掌握了标签的主要内容,正确使用食品添加剂。贾晓红老师现场对企业提出的问题进行了解答。这次培训举办的非常成功,深受企业管理者的欢迎,也提升了执法人员的执法能力,进一步督促了食品生产企业落实主体责任。