一个简单问题或许能让英国人站成“势不两立”的两队,那就是比萨饼上能不能放菠萝。调查显示,英国人对这件事的立场“分裂”得愈加严重。
舆观调查公司发现,“由衷喜欢”放菠萝的夏威夷比萨的英国人和“由衷不喜欢”这种比萨的英国人占人口比例都显著增加。
调查还发现,84%英国人喜欢吃比萨,82%喜欢吃菠萝,只有53%喜欢把它们放在一起吃。
英国大厨戈登·拉姆齐去年在一档美食节目中高呼“比萨上绝不能放菠萝”,立时掀起一场全民大辩论。
在人们对这个话题的关注中,夏威夷比萨销量大增。《泰晤士报》28日援引乐购公司数据报道,这家连锁超市企业去年夏威夷比萨销量增长15%,平均一个月能卖出将近1000万张。
行业刊物《今日比萨》报道,夏威夷比萨话题关注度上升带旺对其他“特殊”风味比萨配料的需求,如椰枣、水果调味汁、橘子酱。
调查显示,最爱吃夏威夷比萨的三个行业是零售店员工、时装设计师、翻译。年轻人、女性和政治立场偏右的人更可能喜欢这种比萨饼。