近日,海伦市场监督管理局联合海伦市教育体育局对市区内中小学校及公立幼儿园食堂开展春季食品安全专项检查。
检查中,检查人员分别深入海伦市第一中学、第二中学、第七中学、第八中学及海伦市实验幼儿园等食堂,重点对学校食堂食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品采购加工过程、环境卫生、餐具用具消毒、食品留样、是否使用转基因大豆油,是否使用食品添加剂等方面进行了详细检查。对个别学校存在从业人员健康证过期、环境卫生没有及时有效清理、采购食材随处堆放、索证索票不全等问题,检查人员当场对其提出整改意见,下达了整改告知,责令限期整改。
检查人员还督促各中小学校及幼儿园食堂负责人要严格落实各项食品安全管理制度,努力提高学校食堂食品安全管理水平,要逐条整改存在的问题,积极排除食品安全隐患,规范操作行为,杜绝食品安全事件的发生,切实保障广大师生的饮食安全。