日前，记者从“天津进口食品贸易发展大会暨全球生鲜展”上获悉，人们在购买乳制品、米等产品时，手机一扫，便可“全程追溯”，消费者仿佛有了“千里眼”，购买时更心明眼亮从而也更安心。
在展会现场，多国驻华机构、企业协会齐聚一堂，共同就“食品安全溯源管理”展开深度探讨与研究。检验检疫部门相关人士告诉记者，“从田间到餐桌”的整个食品供应链，过程漫长而复杂，乳业这一特点尤为明显。记者在现场看到，一些品牌的乳产品均拥有独一无二的“身份证号码”，消费者轻轻一扫即可拥有“千里眼”，实现从奶牛饲养、无菌生产、奶车运输到产品销售的“全程追溯”。
记者了解到，除了乳制品，一些米、酒等食品也都可以通过扫码追溯源头，消费者更加放心安心。
