为加强学校、幼儿园及周边食品安全管理工作,近日,咸安区马桥镇组织该镇食药监所、教育组对全镇学校幼儿园及周边副食店进行食品安全专项检查。
检查组围绕学校幼儿园食堂操作间、食品原料、健康证、食品留样及副食店索证索票、食品是否超过保质期等进行了检查,对存在的问题现场下达责令改正通知书7份,学校及幼儿园负责人现场签订了食品安全承诺书11份。
检查组要求各学校、幼儿园把食品安全工作放在首位,严把食品采购、验收、加工、留样等关口,及时登记各类台账,确保食品安全。各学校负责人表示,将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,确保广大师生舌尖上的安全。