为进一步防范白酒市场安全风险,严防不合格白酒产品流入市场,防止饮用假酒中毒事件发生,2018年一季度,贵州省黔西南州食品药品监管系统根据省局安排部署,在全州范围内组织开展了白酒市场食品安全专项整治,及时发现和整改白酒市场食品安全隐患,有效规范白酒产品生产经营行为。
一是开展隐患排查。全面排查州内白酒生产小作坊和散装白酒经营户,逐户开展普查登记、建立监管档案。重点排查非法使用甲醇等非食用原料加工白酒的违法行为,督促白酒生产小作坊和散装白酒经营户严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求,确保白酒产品各个环节来源清楚、去向明确、责任明晰。1-3月,全州共出动执法检查人员1840人次,检查白酒生产小作坊104户次、酒类经营户369户次、餐饮服务单位437户次,发现安全隐患20个、下达整改通知20份。
二是加强监督抽检。制定酒类产品监督抽检方案,分期分批对州内白酒生产小作坊生产的酒类产品进行抽检,发现隐患及时处置,有效控制酒类安全风险。一季度共抽检白酒产品31批次,不合格3批次,已全部立案查处。
三是加大宣传力度。多渠道宣传酒类食品安全知识,发布白酒消费警示信息,鼓励和引导社会舆论监督、投诉、举报酒类违法生产经营行为。1—3月,州、县两级食品药品监管部门共在“2018新春年货节”“3·15国际消费者权益保护日”“12331食品药品投诉举报宣传”等活动中发放酒类食品安全宣传资料3000余份并现场接受酒类食品安全咨询。