为督促屠宰企业切实履行质量安全、安全生产主体责任，规范我市屠宰行业，确保肉品质量安全，3月19日至20日，娄底市畜牧水产局局党组成员、总畜牧师熊玲玲一行5人对我市生猪屠宰场(点)进行一次全面督导检查，市畜牧水产局、市定点屠宰管理办相关人员陪同检查。
检查组深入德信公司、桥头镇、龙塘镇、杨市镇、斗笠山镇、湄江镇屠宰场(点)，通过查阅资料、现场检查和座谈交流等方式，重点检查了屠宰场(点)质量安全、安全生产主体责任落实情况和监督执法落实情况，检查了屠宰场(点)生猪入场查验、待宰静养、肉品检验、“瘦肉精”自检、无害化处理、出场登记、屠宰信息统计等制度是否严格执行；查看了屠宰场(点)的车间、库房、机械设备、周边环境、消防安全、用电线路是否存在安全隐患；对屠宰监管部门是否按规定对屠宰场(点)进行监督检查，屠宰监管人员是否按要求到岗到位，对屠宰场(点)的违法行为是否依法进行查处。
20日下午，督导检查结束后召开了座谈会，市畜牧水产局局长、分管副局长、市屠宰管理办主任分别就涟源定点屠宰工作开展情况进行了汇报。检查组对我市的定点屠宰工作给予了充分肯定，同时对存在的问题及薄弱环节现场提出了整改意见，并对我市下一步定点屠宰工作提出了具体要求，一是要向当地政府汇报，争取尽快出台乡镇定点屠宰场(点)设置规划；二是要强化部门联运，加大对私屠滥宰等违法行为的打击力度；三是要规范屠宰场(点)的管理，确保屠宰屠宰场(点)切实履行主体责任；四是要加强定点屠宰法规政策宣传，争取全社会的支持。
