近日,云南省“放心肉菜示范超市”考核组一行6人对昆明市麦德龙超市北辰店等5家申报超市的创建工作进行复核。
在复核中,考核组成员现场查看了超市生鲜区,仔细查阅了超市的质量安全管理文件等档案资料,详细询问了超市食品安全管理人员的日常工作情况,听取超市在创建工作中的具体做法及成效以、所属的市场监管局对超市的监管措施。
在反馈检查情况时,省级考核组建议各申报超市要积极履行食品安全第一责任人的义务,加强与地方监管部门的沟通协调,今后要严格对照《云南省“放心肉菜示范超市”考核评分表》的标准要求,积极对标进行整改。昆明市食药监局副局长李凌表示,市区两级监管部门将针对各位专家提出的问题认真进行梳理,积极进行整改。昆明市各级食品药品(市场)监管部门将以此为契机,进一步加强对超市的监管,培育出昆明市生鲜超市肉菜管理优质的行业标杆。