根据省、市、县有着文件要求，3月21日，云和县畜牧兽医局前往生猪定点屠宰场、养殖场及农贸市场等地采集畜禽样品，开展2018年度第一季度畜产品监测抽样工作。
此次抽样工作涵盖我县生猪定点屠宰场、畜禽养殖场、农贸市场等场所，样品包括猪肉、猪尿、猪肝、禽蛋、牛肉、蜂蜜等，采集数量共计19份。
此次抽样，抽检人员严格按程序详细记录畜禽产品来源、检疫证明、肉品合格证明等信息，而且每个养殖场抽取样品不超过2批次，屠宰环节抽样同一批来源的动物产品不超过2批次。所有样品由农业局农质科安排专人送丽水市蓝成检测中心进行例行检测。
通过例行监测，为着力解决兽药残留、抗生素残留和饲料、兽药质量等影响产品质量和食品安全的突出问题，进一步提高全县畜产品质量和食品安全水平，维护广大人民群众的利益，构建和谐社会提供安全保障。
