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对于仔猪模型中的脂多糖问题,亚麻籽油通过调节坏死性凋亡和TLR4 / NOD信号传导途径来减轻肠道损伤和炎症

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-20  来源:食品科学
核心提示:亚麻籽油是α-亚麻酸(ALA)的丰富来源,它是长链n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)(包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA))的前体。来自湖北省动物营养与饲料安全协作创新中心的Huiling Zhu、Haibo Wang和Shuhui Wang等人调查了亚麻籽油对脂多糖(LPS)诱导的肠道损伤的保护作用。
   亚麻籽油是α-亚麻酸(ALA)的丰富来源,它是长链n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)(包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA))的前体。来自湖北省动物营养与饲料安全协作创新中心的Huiling Zhu、Haibo Wang和Shuhui Wang等人调查了亚麻籽油对脂多糖(LPS)诱导的肠道损伤的保护作用。
 
  将24头断奶仔猪用于2×2因子实验、饮食处理(5%玉米油与5%亚麻籽油)和LPS诱导(盐水与LPS)。在实验的第21天,给猪施用LPS或盐水。在给药后2小时和4小时,分别收集血液样品。在4小时采血后,屠宰所有小猪并收集肠样品。
 
  补充亚麻籽油导致肠内ALA、EPA和总n-3 PUFAs富集。亚麻籽油改善肠道形态、空肠乳糖酶活性和claudin-1蛋白表达。亚麻籽油下调肠坏死信号的mRNA表达。亚麻籽油还下调肠道Toll样受体4(TLR4)及其下游信号髓系分化因子88(MyD88)、核因子κB(NFκB)和核苷酸结合寡聚化结构域蛋白1,2(NOD1,NOD2)及其接头分子、受体相互作用蛋白激酶2(RIPK2)。
 
  这些结果表明膳食添加亚麻籽油增强了肠道完整性和屏障功能,并参与调节坏死性凋亡和TLR4 / NOD信号传导途径。
 
 
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