为了解和解决屠宰企业存在的实际困难,督促屠宰企业落实制度,保证屠宰企业生产和出场肉品质量安全,3月1日局长熊超杰带领屠宰办、卫监所人员来到湖南浩祥肉联食品有限公司进行走访和检查。详细了解了企业的经营情况、安全生产情况及各项制度落实情况,并现场检查了屠宰设备运转情况,存栏生猪耳标挂标情况,进场生猪瘦肉精抽检情况及产地检疫票证查验情况。
在检查走访中熊超杰局长表示,屠宰企业作为我局唯一一家直管企业和承担我市20多万城市人口“放心肉”供应的民生企业,各项制度是否落实到位,运转是否正常事关我局乃至我市的稳定大局,安全生产和肉品质量是生命线,要求企业一定要不折不扣落实到位。对于企业反映的屠宰市场秩序混乱,肉品质量安全隐患严重的问题,熊超杰局长表示一定会认真对待,并向市人民政府报告,争取各级各部门的支持,通过各项整治行动予以解决。局总工程师陈月华陪同检查走访。